この夏、ザ・チェルシーブレスの敷地内に、ご予約無しでディナーやランチにご利用いただける新しいダイニングがOPEN致します。炭火フレンチ、デリカテッセン(テイクアウトフード)、スイーツをメインにしたライブキッチンのほか、焙煎珈琲スタンド、フルーツノンアルコールバー、フラワーやライフスタイルを彩るショップが併設され、ホテルの新しい「過ごしのコンテンツ」として、お楽しみ頂けます。
※満席の場合もございます。席のみのご予約も承りますので、詳しくはお問い合わせください。
さらに地元アーティストやクリエイターを招いてのイベントや、ワークショップも開催。遠くには瀬戸内海まで見渡せる270㎡もの「空中庭園」が新設され、旅行のプランもじっくり立てられるプライベート個室も併設されます。
ホームシアターや大型モニターを備えた特別個室もご用意しております。2021年8月12日、OPEN2年目を迎えた「ザ・チェルシーブレス」にぜひご期待ください。
■ザ・チェルシーアベニュー
2021年8月12日(木)OPEN
【営業時間】11:30~22:00
【座席】メインダイニング:76席、個室4~9席(全7室)、ガーデン:52席、カフェ&ギャラリー:17席
●ご自身のスマートフォンからご注文いただく「非接触セルフオーダーシステム」や「ソーシャルディスタンス」を確保した余裕のあるテーブルレイアウトにより三密を回避。徹底した感染症対策で、安心してお食事をお楽しみいただけます。
●ダイニングの入口正面には、ライブキッチンが鎮座。結婚式やホテルのレストランで腕を振るうシェフ達が、讃岐三畜を始めとした香川県産の食材をふんだんに使用した料理をご提供。目の前で仕上げられるお料理を、文字通り「五感」でお楽しみいただけます。
<メニュー例>
【美味 OSUSUME】 ●一口サイズの讃岐三畜串焼き食べ比べ ¥800 ●瀬戸内蛸の足一本焼き ¥800
【炙 SUMIYAKI】 ●オリーブ尽くしの超粗びき炭焼きハンバーグ ¥800
【惣 SOUZAI】 ●ポテサラさぬき富士さらだマウンテン ¥400
【粒 DONABEGOHANN】 ●お肉と相性抜群!大きな粒のしっかりしたお米は土佐天空の郷 ¥500
【セットメニュー】 ●ランチセット ¥1,500(10食限定) ●ディナーセット ¥2,500(10食限定)
【ドリンク】 ●サヌカイトで焙煎した挽きたて珈琲 ¥400 ●金の桑卵薫るエッグノック ¥800
※ホテル入口を出て、左の坂道を下り、ザ・チェルシー本館入口よりお進みいただけます。ホテル館内からの連絡通路はございません。
※上記内容はOPEN前のた変更になる場合がございます。
「ザ・チェルシーブレス」にご宿泊のお客様には特典付き案内MAPをお渡しします!
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