今回は、ことでん仏生山駅から徒歩約6分の場所にある、「仏生山の森」をご紹介します。
仏生山の森は「自然と共に生きる」をコンセプトに、大きな施設内で育つ野菜や果物で完全地産地消を目指し、中にあるレストラン「窯焼きバーグ 五十八（いそや）」「cafe ISOYA」「おかしの時間（パンケーキ・チーズケーキのお店）」では四季に合わせた旬の食材を提供してくれる、伝統と新しい文化を発信する「ガーデニング農園」です。
また、野菜や果物を育てている畑（仏生山ファーム）や、庭師の方が管理するガーデン（仏生山の森ガーデン）は一般の方でも入って観覧出来るようになっています。
※入園の際には、現地での注意事項をよくご確認の上ご利用下さい。
仏生山の森ガーデンでは「100年続く自然」をテーマに、ガーデニングでは珍しい宿根草を使用。その為時期が過ぎ、枯れてもまた育ち始めることを繰り返す為、木や花がいつまでも庭の中で循環するようになっています。しかもこのガーデンは「全国花のまちづくりコンクール」で最高賞にも選ばれているそうです！
他にもBBQテラスの貸し出し「BBQ焚き火テラス」や、野菜ソムリエの方を呼んだお料理教室「森の教室」も実施されています。
BBQ焚き火テラスは、半屋外のアウトドアレストラン。本格炭火を使ったBBQが楽しめます。お肉の盛り合わせと飲み放題のセットが人気だそう。焚き火の温もりを感じつつ、庭師の方がお手入れしたガーデンから自然を感じながら、その横のファームで採れたばかりの野菜を炭火で焼いて食べるのはまさに格別ですね！！
★営業時間：11:00～13:30／14:00～16:30／17:00～20:30（前日までに要予）
いかがでしたか？
仏生山の新しい文化を発信する新名所「仏生山の森」で自然に触れ、大地の恵みを頂き、身も心もリフレッシュされてみてはいかがですか？？ 駐車場も完備されています。ホテルザ・チェルシーブレスから車で約10分ですので、ぜひ訪れてみてください！
入園チケット
●観賞券 500円（税込）
●観賞券＋ドリンクセット 800円（税込）
●年間パスポート 15,000円（税込）
開園時間
10:00～20:00
■仏生山の森
香川県高松市仏生山町甲884-4
087-899-8886
営業時間 11：00～15：00／17：00～21：00
※レストランの詳細や営業時間・イベント等は、下記公式HPよりご確認ください。